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イスタンブールはアジアとヨーロッパの２つの大陸にまたがるトルコ最大の都市です。イスタンブールは、かつてローマ帝国、ビザンチン帝国、オスマン帝国という３代続いた大帝国の首都でした。これは、今もイスタンブールの誇りで、輝かしい未来が期待される一方、過去の遺産も数多く残しています。アヤソフィア、トプカプ宮殿、ドルマバフチェ宮殿、ブルーモスク、テシオドウスの城壁など、その文明の面影を残す多数の見どころに溢れたイスタンブールの観光ポイントをざっと見ようと思うと、最低３日間はイスタンブールに滞在されることをお勧めします。

世界３大料理の１つ、トルコ料理もトルコ旅行の楽しみの１つです。トルコの家庭料理が食べられるロカンタ、ケバブやインターナショナルな食事の摂れるレストラン、ジブシーが奏でるトルコ音楽を聴きながら食事とアルコールが楽しめるトルコ版居酒屋メイハネ、おしゃれなカフェやバーなど、イスタンブールでは食事をする場所に欠きません。イスラム教が国民のほとんどをしめるトルコですが、アルコールには寛容で、お酒を出すレストランも沢山あります。

最近では経済状況の上昇に従い、物価の上昇が進んでいるトルコですが、それでも日本よりはお得に、豊富な種類のショッピングが楽しめるイスタンブールではグランドバザール、エジプシャンバザール（スパイスバザール）などの昔ながらのショッピング街や、近代的な巨大ショッピングセンター、お洒落な店が軒を連ねるニシャンタシュなどの街でのショッピングが楽しめます。